餅つき

親父が餅つきを孫に見せると言う趣旨のもと帰ってみれば朝から米を10升買ってきて蒸してたそう。石臼も久しぶりに出して来て準備完了。孫二人がまとわりつく中で餅米を捏ねていく。けど捏ねる速度が遅くて米が冷めて行くし、しゃーないんで親父と餅をついて最後を孫がペッタンペッタンで出来上がり。鏡餅を2つ作って後は丸餅出来たとこから食べるという、、、。丸餅作るの面倒だから殆どが切り餅になりましたとさ。

ついた餅はとり粉をまぶした箱に入れといて固くなるまで待ってから切る。
とり粉無ければ片栗粉でも良いらしい。

李の剪定は高くなりすぎた所と枝先が別れた所を切り戻したりでさほど時間は掛からず。